Quesos Alemanes
Recomendados
|
Distribución de Queso Feta Barra
Distribución de Queso Feta Barra
El queso Feta en barra alemán que distribuimos se elabora con leche pasteurizada de vaca. Es un queso fundamentado en la cuajada del queso que se cura en salmuera y se caracteriza por tener un sabor bien definido, y un punto de sal derivado de sumergir el queso fresco en salmuera.
El queso Feta destaca por ser un queso blando, sin "piel", que se expende en porciones rectangulares o en forma de cuña. Su consistencia es sólida aunque flexible poseyendo algunas grietas y presentando pequeños huecos.
Origen: Quesos Alemanes Peso: 2,3 Kgs. Unidades Caja: 3 Leche: Vaca
Recetas con Queso Feta Barra
Ñoquis con queso Feta, tomate y albahacaPon al fuego una cazuela alta con agua y sal. Cuando comience a hervir, añade los ñoquis. Éstos estarán listos cuando comiencen a subir a la superficie. Los escurriremos y guardaremos rociados con aceite de oliva.
En una sartén añade aceite de oliva pon ajo picado a rehogar. Cuando éste comience a dorar, incorpora tomate troceado y cocina durante un par de minutos. A continuación, añade el tomate frito y albahaca, deja cocer a fuego suave durante 5 minutos más y pon a punto de sal.
En el último momento, añade el queso Feta cortado en daditos, remueve con cuidado y cubre los ñoquis con esta salsa.
|
|