Distribución de Queso Arzúa-Ulloa Mini D.O. (Ruta Xacobea)

Arzúa Ulloa D.O. Mini es un queso es de pasta blanda, elaborado con leche pasteurizada de vaca con un período de maduración mínimo de seis días, y presenta forma lenticular con los bordes redondeados.

Presenta una corteza fina y elástica, de color amarillo, brillante, limpia y lisa.

La pasta del Arzúa-Ulloa que distribuimos es de color uniforme, entre blanca marfil y amarilla pálida, y tiene aspecto brillante, sin grietas, presentando pocos ojos, pequeños, angulosos o redondeados y de distribución irregular.

Origen: Quesos de España D.O.

Peso: 950 grs.

Unidades Caja: 6

Leche: Vaca