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Distribución de Raclette


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El queso Raclette que distribuimos se produce en Francia y es un queso elaborado a base de leche pasteurizada de vaca y que normalmente se presenta en forma de gran rueda de unos 6 kg aproximadamente.

Su corteza es entre beige y marrón y el color de la pasta puede ser marfil oscuro o amarillo. La textura de la mayoría de quesos Raclette es muy suave; se funde en la boca sin necesidad de calentarlo.

El queso Raclette tiene un aroma que evoca intensamente a establo, fruta y vino. El sabor también es fuerte, rico en notas a vino y con un acento ácido.

Origen: Quesos Franceses
Peso: 6,3 Kgs.
Unidades Caja: 1
Leche: Vaca

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Marcas Iberolactal

--IBEROLACTAL IMPORT EXPORT S.L. -Avda. Valdelaparra, 27 nave 22 -28108 Pol. Ind. Alcobendas - Madrid - Tel. 91 662 10 17 - Fax. 91 661 78 16--




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