Distribución de Scamorza Affumicata Barra
Distribución de Scamorza Affumicata Barra
La Scamorza es un queso típico de la cocina italiana elaborado con leche de vaca.
Es un queso de pasta hilada semejante al Provolone. Tiene textura fibrosa y gomosa, más seca que la Mozzarella.
La Scamorza Affumicata se suele usar en platos con pasta. También se sirve con jamón, setas o vegetales asados.
Origen: Quesos Italianos Peso: 1 kg. Unidades Caja: 10 Leche: Vaca
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